PAS 223: 2011 (FSMS)

La norma ISO 22000 se centra en los sistemas de gestión segura desde la producción hasta la entrega de alimentos a los clientes mediante la incorporación de los principios HACCP. Los Sistemas de seguridad alimentaria también abordan la contaminación por sustancias químicas, manipulación física y peligros biológicos. 

Desde la granja hasta el tenedor, los alimentos deben protegerse contra los peligros transmitidos por los alimentos mediante el uso de aditivos, vitaminas y materiales de embalaje de alimentos. El aumento continuo en la demanda de los consumidores de alimentos seguros inició el requisito que desea desarrollar los requisitos reglamentarios de seguridad alimentaria.

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